Ecco la merenda che mette d’accordo te e i tuoi bambini, i datteri ripieni con mandorle tostate: sana e nutriente come piace a te, ma anche golosa, come chiedono i tuoi figli. Inoltre, questa combinazione di sapori dolci, salati e croccanti è abbastanza sofisticata da servire come dessert agli ospiti.
Ingredienti per 6 persone
• 24 datteri interi
• 24 mandorle intere
• 2 cucchiaini di olio d'oliva
• sale q.b.
Preparazione
• Incidi su ogni dattero una piccola fessura laterale ed estrai il nocciolo.
• Farcisci ciascun dattero con una mandorla.
Olio d'oliva
• Scaldare l’olio in una padella, aggiungi delicatamente i datteri e fai rosolare per 2-3 minuti.
• Togli dal fuoco, sala e servi i datteri ancora caldi.
Fonte: QUI
Nessun commento:
Posta un commento